Descripción
Muy apropiada para el deshuesado, por su gran tamaño y su textura firme. Utilizadas para rellenar con diversos ingredientes debido a su sabor suave. Gordal sevillana sin hueso, elaborada de la forma más tradicional, agua y sal.
Muy apropiada para el deshuesado, por su gran tamaño y su textura firme. Utilizadas para rellenar con diversos ingredientes debido a su sabor suave. Gordal sevillana sin hueso, elaborada de la forma más tradicional, agua y sal.